Cómo es el proceso de reciclado que usa el mayor productor de electrónica del país

Fuente: Economía Sustentable – Buscan extender la vida útil de los productos a partir de la clasificación de materiales o residuos en sus plantas productivas en Buenos Aires para su gestión y tratamiento.

El principal productor de electrónica y electrodomésticos de la Argentina pone en marcha un nuevo plan de expansión de sus negocios a partir de seis pilares que sus accionistas consideran estratégicos.

Se trata del inicio de un proceso de afianzamiento de la estructura industrial basada en USH; el incremento de capacidades de producción y automatización; el desarrollo de la estructura industrial de sus plantas de Buenos Aires y su plataforma como socio estratégico de grandes marcas internacionales que pretenden participar en el mercado argentino.

También plantea un crecimiento de sus exportaciones mediante Newsan Food, su división de alimentos, con la cual proyecta aumentar el volumen de pesca y desarrollar nuevas iniciativas de acuicultura, y una mejora de experiencia de clientes y el aporte de programas de digitalización y automatización de procesos.
La mirada mirada comercial también incluye la necesidad seguir fortaleciendo su rol como socio estratégico de grupos extranjeros y posicionarse como la mejor elección local para las principales compañías tecnológicas del mundo.

Cómo es el proceso de reciclado que usa el mayor productor de electrónica del país.

El board de la empresa entiende que, de este modo, puede seguir aportando una amplia gama de servicios y capacidades de fabricación, minimizando el riesgo de sus partners globales, entre los que se encuentran Motorola, LG, Hisense, Bosch, Whirlpool.

Además, fabrica productos bajo marcas propias, tales como Noblex, Atma, Philco, Siam y Sansei, entre otras.

En la misma línea buscará fortalecer su nueva división de consumo masivo, tras la compra de los activos locales de P&G, el 1° de julio del año pasado, que le permitió quedarse con la licencia y distribución exclusiva de los productos de esta multinacional norteamericana, dando un nuevo paso en su proceso de expansión, diversificación y crecimiento.

El capital social de Newsan está compuesto por 77.243.301.620 acciones nominativas no endosables, de las cuales 2% pertenecen a León Gabriel Friedman; 0,00032% a American Logistic; 12,21913% a Rubén Lucio Cherñajovsky; 19,60% a Florencia Cherñajovsky; 19,60% a Matías Iván Cherñajovsky; 19,60% a Nicolás Benjamín Cherñajovsky; 19,60% a María Cherñajovsky, y el 7,38% al Fideicomiso de Adm SK.

Los cinco últimos han otorgado un usufructo vitalicio de los derechos políticos y económicos a Rubén Cherñajovsky, por el total de las tenencias que poseen.

Propuesta ambiental del mayor productor de electrónica del país

Pero este plan estratégico también abarca una mirada sustentable para los negocios que tiene en marcha a partir de un análisis realizado por sus ejecutivos sobre los riesgos climáticos futuros con el objetivo de repensar el modelo de negocios y generar alternativas para la reducción de los impactos de sus actividades en el medio ambiente.

El plan estratégico también abarca una mirada sustentable para los negocios

A través del llamado Sistema de Gestión Integrado, Newsan establece los lineamientos de acción basados en los temas materiales de operación y en iniciativas internacionales como la norma ISO 14001; Greenhouse Gas Protocol (GHG) y Global Reporting Initiative (GRI), incluyendo la promoción de modelos de economía circular, gestión de residuos y aprovechamiento de materiales; gestión del ciclo de vida de sus productos; reducción de emisiones y eficiencia energética.

En uno de sus últimos informes presentados ante la Comisión Nacional de Valores (CNV), el holding explica que la propuesta ambiental “busca promover una industria e infraestructura cada vez más eficiente, sostenible y responsable mediante procesos y estrategias de mitigación que incorporen el uso de nuevas tecnologías y herramientas para la reducción y el aprovechamiento de materiales y residuos peligrosos”.

Al respecto, Luis Galli, CEO de Newsan explica que durante el 2023 y el 2024, su grupo fortaleció la estrategia de sustentabilidad y el desarrollo de programas digitales como NewsanGO “para liderar la evolución y posicionarnos, una vez más, como una compañía ágil y resiliente, capaz de convertir las crisis en oportunidades y adaptarse a los nuevos desafíos globales”.

El empresario asegura que, a partir del scrap y los Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEEs) resultantes de la operación, “repensamos soluciones innovadoras para el aprovechamiento, recuperación y reutilización de los materiales y productos de descarte”.

El modelo “IN”

El proceso va de la mano de Newsan IN, el modelo de negocio de economía circular con el que Newsan busca extender la vida útil de los productos siguiendo las premisas y enfoques del llamado Modelo de Producción y Consumo de Economía Circular; la Responsabilidad Extendida del Productor; el Acuerdo de París; la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

A partir de esta mirada y de diferentes procesos internos, como clasificación de materiales o residuos y gestión de devoluciones, el holding selecciona una serie de productos e insumos de sus plantas productivas en Buenos Aires para su gestión y tratamiento.

“Los insumos se entregan y distribuyen a las Unidades Productivas (UPs) a través de Fundación Tzedaká, nuestro aliado estratégico, responsable de la logística y distribución del programa”, se explica en el informe enviado a la CNV.
Conforme a las capacitaciones técnicas, estos productos se recuperan y/o reacondicionan, extendiendo la vida útil de aquellos aparatos eléctricos y electrónicos producidos por la compañía que, de otra manera, hubieran resultado scrap o descartables.

El proceso va de la mano de Newsan IN, el modelo de negocio de economía circular con el que Newsan busca extender la vida útil de los productos.

En el caso de los materiales que no hayan podido recuperarse para otras funciones, se clasifican para su disposición final junto a la Cooperativa Bella Flor.
“Desde Newsan IN, buscamos alcanzar objetivos de basura cero, reutilizando la mayor cantidad de insumos posibles y reduciendo los residuos”, destaca el documento.

Por ejemplo, a partir de los residuos de descarte que presentan oportunidades de valorización, Newsan desarrolla soluciones de packaging sustentable junto a Pulpo y su unidad de reciclaje Pulpak.

Bolsas biodegradables

En el caso de los residuos de cartón se reutilizan específicamente como insumo para la fabricación de almohadillas generadas mediante el moldeado de pulpa de cartón, que se utilizan como reemplazo del poliestireno expandido (EPS) para el packaging de TVs de entre 32 y 50”, notebooks y microondas, entre otras categorías de producto.

Según el reporte, “este tipo de soluciones cuentan desde 2022 con el Sello de 100% Bioproducto Argentino, una certificación a los biomateriales, bioproductos y bioinsumos de la industria nacional que estén elaborados a partir de materias primas renovables”.

Además, y a partir del lanzamiento de Tienda Newsan, su propio sitio de e-commerce, comenzó a trabajar con nuevas bolsas biodegradables impresas confeccionadas con material compostable que se utilizan para más del 40% del total de sus categorías de producto.

En el caso de los residuos de cartón se reutilizan específicamente como insumo para la fabricación de almohadillas.

En el caso de la energía y las emisiones de carbono y tomando como base la Norma ISO 50001, Newsan lleva a cabo un procedimiento de gestión de la energía para sus plantas productivas de Ushuaia, mediante el cual realiza el seguimiento e identificación de dicho mecanismo de gestión.

“Definimos un equipo interdisciplinario responsable del monitoreo del uso y consumo de energía eléctrica, gas natural, diésel y gas licuado de petróleo (GLP), así como de la definición de objetivos y KPIs para promover la eficiencia en todos los procesos”, agrega Galli.

En este sentido, explica que mensualmente el grupo genera una revisión energética documentada en base a los Indicadores de Desempeño Energético (IDEns), que permiten evaluar y/o modificar el desempeño energético “con un enfoque de prevención de riesgos de manera sectorizada, incluyendo emisiones gaseosas de alcance 1, 2 y 3, y evaluaciones de calidad del aire”.

Disposición in situ

En lo que respecta a la economía circular, se llevan a cabo procesos de valorización de materiales y residuos, principalmente en Tierra del Fuego, en el marco de múltiples normativas ambientales que promueven el tratamiento y reciclaje de residuos y materiales, como la Ley Ambiental de Tierra del Fuego, la Ley Provincial 105 de Residuos Peligrosos, la Ley de Presupuestos Mínimos sobre Gestión de Residuos Sólidos Urbanos y la Resolución 258/21 de Operadores de Residuos Valorizables, entre otras.

En este sentido, todos los residuos, incluyendo los industriales, deben ser gestionados y tratados correctamente para su disposición in situ, o bien para su exportación y posterior disposición final. Así, todos pasan por distintos grados de procesamiento para un tratamiento óptimo (por ejemplo, prensado para fardos), como parte de una estrategia y un procedimiento formal para la clasificación, almacenamiento, tratamiento y disposición final de materiales y residuos, enfocado en la reducción, reutilización, recuperación y reciclaje.

Como ejemplo, el reporte del grupo señala que en las líneas productivas de aires acondicionados “utilizamos un 20% de insumos reciclados, correspondientes a defensa de producto y reutilización de cajas o “mockup” (unidades pre-ensambladas que se desarman en línea y se reutilizan en producto terminado, incluyendo materiales como carcasas, plásticos y chapas”.

Y a partir del Concurso interno de Proyectos de Mejora de Calidad, logró aumentar un 10% el reciclaje anual de residuos industriales en los procesos de fabricación de televisores y celulares, con un fuerte enfoque en la clasificación en origen.

Cómo es el plan integral

Los objetivos de esta iniciativa son los de optimizar la valorización de residuos y materiales del sistema productivo; maximizar los porcentajes de residuos valorizables y reducir los impactos ambientales y residuos de Tierra del Fuego que se disponen en relleno sanitario.

Los objetivos de esta iniciativa son los de optimizar la valorización de residuos y materiales del sistema productivo.

En ese marco y tomando como base la alianza con Pulpo, el holding puso en marcha un plan de trabajo integral que aborda las siguientes iniciativas:

  • Identificación de nuevos materiales que pueden valorizarse
  • Diseño de nuevas soluciones para tratar residuos no valorizables.
  • Nuevas capacitaciones en separación y clasificación en origen para equipos de operarios, supervisores y recolectores
  • Rediseño de los recorridos por corriente, para evitar mezclas y asegurar las condiciones de los materiales y residuos que se envían a la planta recicladora.

Optimización del almacenamiento gracias al reemplazo de cajas por bolsas para prensar los residuos no valorizables.

Rediseño del proceso de clasificación con nuevos cestos de residuos y recursos no productivos para optimizar los recorridos de recolección. Incorporación de muestrarios para una mejor identificación y categorización de los residuos a clasificar en la zona de abastecimiento.

El compost como objetivo

En el caso de las estrategias de clasificación y revalorización también se implementan en las oficinas administrativas de Newsan mediante el programa Oficina Verde y de las actividades de la Fundación Chacras de Buenos Aires que lidera a los “Guardianes del Ambiente”, un equipo de más de 20 personas con discapacidad intelectual responsables del tratamiento de los residuos orgánicos en oficinas, promoviendo así su inserción laboral.

“Este grupo trabaja para convertir estos residuos en compost, luego utilizados para el mantenimiento de nuestros jardines internos y de las huertas orgánicas de la Fundación”, señala el informe empresarial.

Los residuos reciclables, por su parte, son gestionados por la Cooperativa Bella Flor y sus más de 120 recicladoras y recicladores urbanos que clasifican plásticos, cartón, papel, madera, telgopor y nylon, entre otros materiales, para su posterior retiro, disposición y/o reinserción de acuerdo a la valorización y reciclabilidad.

Todos procesos que, según Newsan, se alinean como la Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible y mediante los cuales lograron identificar cinco ejes prioritarios de acción: Gobernanza; Gestión de la cadena de valor; Bienestar de las personas; Acción climática y Desarrollo de la comunidad.

“De manera transversal, definimos metas a corto, mediano y largo plazo que se complementan con los objetivos y lineamientos estratégicos de cada uno de los negocios de la compañía. Así, nos proponemos re-pensar soluciones y estrategias sostenibles, afianzando nuestro compromiso de ser una compañía que genera valor para las personas y el planeta”, concluye el informe de Newsan.

Wines of Argentina marca récord de participación de bodegas en Wine Paris 2025

Fuente: MASSNEGOCIOS – Serán 30 las bodegas argentinas que formarán parte del stand institucional de WofA y un total de 62 las que participarán de la feria. Tendrá lugar del 10 al 12 de febrero.

Wines of Argentina (WofA), entidad responsable de la promoción del Vino Argentino en los mercados mundiales, junto a bodegas nacionales de diversas regiones vitivinícolas, representará a nuestro país en Wine Paris, la feria de vinos y espirituosas que se presenta como el evento más importante para el trade internacional. Tendrá lugar en la Porte de Versailles, París, del 10 al 12 de febrero. Esta acción cuenta con el apoyo del Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto de la Nación, la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional y la Embajada Argentina en Francia.

Se trata de la tercera participación consecutiva de la entidad en esta feria. Este año WofA agrupará a 30 bodegas bajo la marca paraguas del Vino Argentino, superando en un 150% la cantidad del año anterior y un 275% más que en 2023. Este incremento pone de manifiesto el creciente interés de productores/as argentinos/as en la feria que continúa ganando atractivo y reconocimiento, buscando asegurar su posición como nexo global referente para los negocios y una herramienta para el desarrollo económico e influencia política. Este año se espera la presencia de más de 4.600 expositores provenientes de 50 países y 50.000 visitantes de 140 destinos.

A continuación el listado de bodegas que presentarán su portfolio de vinos en la feria junto a WofA:

●       ACHAVAL FERRER

●       BELHARA ESTATE

●       BENEGAS

●       BODEGA ARAUJO

●       BODEGA DEL DESIERTO

●       BODEGA DEL FIN DEL MUNDO

●       BODEGA LAGARDE

●       BODEGA MONTEVIEJO

●       BODEGA SANTA JULIA

●       BODEGA VISTALBA

●       BODEGA MENDEL – REVANCHA VINOS

●       CASA DE UCO

●       CIELO Y TIERRA

●       CLAROSCURO ART WINERY

●       EL PORVENIR DE CAFAYATE

●       FAMILIA CASSONE

●       FINCAS PATAGÓNICAS (Tapiz/Zolo/Wapisa)

●       GAUCHEZCO

●       GRAPPE WINES

●       GRUPO CEPAS

●       LA RIOJANA

●       LALALA WINES

●       LAMADRID ESTATE WINES

●       MONTE QUIETO

●       NORTON

●       SUSANA BALBO

●       TITTARELLI WINES

●       VINOS DE LA LUZ

●       WEINERT – BODEGA Y CAVAS

●       ZUCCARDI VALLE DE UCO

«A través de WofA hemos logrado que 30 bodegas lleguen a París para mostrar la oferta exportable de Argentina. La feria se ha fortalecido en los dos últimos años y hay gran interés, y este año estamos creciendo también en participación de bodegas. Después de la pandemia, Vinexpo ha vuelto a abrir las puertas con una visión renovada, y nosotros, como marca país de Vino Argentino, necesitamos estar ahí», expresó Alejandro Vigil, Presidente de Wines of Argentina.

Esta participación de WofA marca el inicio del cronograma de ferias en las que la entidad estará presente en 2025, buscando seguir fortaleciendo el posicionamiento del Vino Argentino en los principales eventos para el trade internacional y ampliar la llegada y distribución del producto nacional. El calendario de ferias internacionales de WofA para el ciclo 2025 incluye además ProWein Düsseldorf (16 al 18 de marzo); China Food & Drink Fair en Chengdu (25 al 27 de marzo), Vinexpo Singapur (27 al 29 de mayo) y ProWine Sao Paulo (30 de septiembre al 2 de octubre).

La innovación desembarca en San Nicolás

Fuente: ExpoAgro – Del 11 al 14 de marzo, Expoagro 2025 edición YPF Agro, abrirá sus puertas para reencontrarse con el sector agroindustrial. En este marco, AKRON, empresa de San Francisco, Córdoba, se prepara para presentar sus más recientes avances en maquinaria y su continuo compromiso con el sector más pujante del país.

Una mirada hacia el futuro

“La responsabilidad con el sector agroindustrial sigue firme. En Expoagro, presentaremos nuestras últimas innovaciones en maquinaria y tecnología, enfocándonos en soluciones que mejoren la eficiencia de los procesos agrícolas. Este evento es una gran oportunidad para continuar fortaleciendo nuestra relación con los clientes y escuchar sus necesidades de primera mano”, aseguraron desde Akron, empresa que produce y comercializa Tolvas Autodescargables, Embolsadoras y Extractoras de Granos Secos, Acoplados Tolvas, Cajas Compactadoras de Forrajes, Esparcidor de Enmienda Orgánica, Mixer Vertical y Palas Niveladoras de Suelo.

“Con el cierre de un año positivo, la empresa mira hacia el futuro con gran optimismo. En 2025, nos preparamos para seguir ampliando nuestra oferta de productos, siempre con el objetivo de adaptarnos a las exigencias de un mercado que cambia rápidamente”, señalaron desde la compañía.

AKRON estará en el autódromo y Predio Ferial de San Nicolás, esperando a productores y amigos en el lote 710 y 720 para exhibir sus equipos junto a las marcas que distribuye, como los tractores Kubota, los drones de DJI Agriculture, los equipos pesados Terraplane y los neumáticos Prometeon, claves en su desempeño comercial.

La empresa se destacará siendo el Esparcidor de Enmienda Orgánica Oficial de Expoagro, un equipo con robustez y gran diseño.

Un espacio para consolidar lazos y presentar innovaciones

“La capacidad de adaptación de nuestro equipo y el compromiso con la calidad nos han permitido mantenernos firmes en el mercado. Aunque tuvimos un año lleno de retos, logramos resultados que nos llenan de confianza para lo que vendrá”, comentó Hugo Franco, responsable de Marketing de Akron.

“Este desempeño ha sido el reflejo del esfuerzo conjunto que permitió a la firma no solo mantener su posicionamiento, sino también continuar con su misión de brindar soluciones innovadoras a los clientes del sector agroindustrial”, concluyó.

Máquinas y tecnología al servicio del campo

Al hacer un balance del año, las máquinas AKRON para cosecha, postcosecha, fertilización orgánica y manejo de forrajes conservados se posicionaron como algunas de las más destacadas en el mercado. La confianza en sus productos fue clave para los logros de la empresa, que continúa apostando por la innovación tecnológica y el desarrollo de soluciones que respondan a las necesidades de los productores.

Con sede central en San Francisco, Córdoba, y centros de venta en Pergamino y Tres Arroyos, en la provincia de Buenos Aires, AKRON ofrece venta directa de fábrica a todo el país.

Todo esto y mucho más podrá verse en la Capital Nacional de los Agronegocios, el lugar donde los productores encuentran respaldo para crecer y producir más y mejor.

Cómo Fratelli Branca está redefiniendo la industria con su transición energética a fuentes 100% renovables

Fuente: Perfil – En una clara muestra de su compromiso con el cuidado del entorno y la sostenibilidad, Fratelli Branca alcanzó un importante hito: operar completamente con energía 100% renovable en su destilería de Tortuguitas.

Fratelli Branca Destilerías reafirma su compromiso con la sostenibilidad al lograr un hito clave: operar con energía 100% renovable en su destilería de Tortuguitas. Este avance subraya su enfoque en la protección del entorno y la adopción de prácticas responsables para reducir su impacto ambiental. Esta transición, lograda a través de una alianza estratégica por cinco años con YPF Luz, refleja el firme objetivo de la compañía por eliminar los combustibles fósiles de su proceso productivo y reducir significativamente su huella de carbono.

Desde el inicio de esta colaboración, Fratelli Branca logró evitar la emisión de 478 toneladas de CO2 equivalente, con la proyección de alcanzar las 805 toneladas para 2025. En paralelo, el consumo de energía proveniente de fuentes renovables promedió un 53,8% desde el inicio del acuerdo, generando un ahorro acumulado de 90 millones de dólares en costos energéticos.

Este avance se enmarca en los esfuerzos globales de Fratelli Branca por alinearse con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, especialmente en lo referente a la acción por el clima y la producción responsable. Gracias a esto, la compañía redució entre un 55% y un 60% sus emisiones directas de carbono (alcances 1 y 2), consolidando su posición como líder en prácticas sostenibles dentro de la industria.

La energía que impulsa a Fratelli Branca proviene de fuentes como el parque eólico Los Teros, ubicado en Azul, y el recientemente inaugurado parque General Levalle en Córdoba. Este último, equipado con aerogeneradores de última generación de 200 metros de altura y una potencia de 6,2 MW cada uno, provee el 100% de la energía utilizada en la planta de Tortuguitas.

Fratelli Branca

Daniel Prassel, Director de Operaciones de Fratelli Branca, destacó que este avance marca un cambio crucial en el modelo energético de la empresa: “Fratelli Branca ya ha dejado de consumir combustibles fósiles para su producción eléctrica, reduciendo de manera significativa su impacto ambiental”. Asimismo, subrayó que este logro no solo responde a un compromiso ambiental, sino también a un enfoque económico sostenible que no requiere inversiones adicionales en infraestructura. “Este cambio se realiza a través de acuerdos con generadoras de energía renovable como YPF Luz”, explicó.

Prassel también enfatizó la importancia de este hito dentro de una estrategia de largo plazo: “La transición a energía 100% renovable es solo una parte de nuestro compromiso más amplio con el medio ambiente. Nos llena de orgullo ser parte de la solución ante el desafío climático global”. El director también señaló que la empresa sigue enfocada en la mejora continua de sus prácticas sostenibles, reforzando su liderazgo en el sector.

Desde su origen, Fratelli Branca integró la sostenibilidad en cada aspecto de su operación. Además de su transición energética, la compañía impulsa iniciativas innovadoras para optimizar la gestión de recursos. Actualmente, el 98% de los residuos generados en su planta son reciclados o reutilizados, mientras que el 2% restante se emplea como combustible. Por ejemplo, el vidrio roto vuelve a formar parte de las nuevas botellas.

La eficiencia en el uso del agua es otro de los pilares del compromiso ambiental de Fratelli Branca. La destilería utiliza sistemas avanzados de captación de agua de lluvia y reutilización en el tratamiento de efluentes industriales, demostrando su constante búsqueda por operar de manera más eficiente y reducir la dependencia de recursos externos.

Prassel también manifestó el creciente compromiso ambiental en el país: “En Argentina estamos encaminados en cuanto al cuidado del medioambiente”. Y agrega: “Lo percibís sobre todo en los más jóvenes, adolescentes o menores de 30. Hasta te lo reclaman”, subrayando el papel crucial de las nuevas generaciones en la promoción de la sostenibilidad.

La sostenibilidad como sello distintivo de Fratelli Branca en la industria de consumo masivo

Según Carolina del Hoyo, Directora de Marketing de Fratelli Branca para la región, la estrategia de Triple Impacto de la compañía impulsa a generar acciones que dejen una verdadera huella en la sociedad y el planeta. “Dentro de la gestión ambiental, tenemos tres grandes pilares: energía, residuos y agua. Y en los últimos años hemos avanzado en todos a gran escala, por eso decimos que somos sustentables desde la gestión y desde la composición”, explicó del Hoyo.

Fratelli Branca
Carolina del Hoyo

Esta visión se enmarca en un contexto global desafiante, donde cada vez más empresas buscan avanzar hacia prácticas sostenibles frente al cambio climático y la contaminación por plásticos en los océanos. Para Fratelli Branca, trabajar en el cuidado del medioambiente es mucho más que una responsabilidad corporativa. “Es nuestra licencia social para operar”, reflexionó Daniel Prassel. Y agregó: “Aunque en contextos económicos como los que hemos atravesado no ha sido una prioridad para todas las compañías, para nosotros definitivamente lo es. Tenemos tanto que agradecerle al planeta, que nos entrega las raíces, cortezas, hierbas y botánicos que empleamos desde siempre, que nuestro sentido del cuidado es muy alto”.

En el sector de consumo masivo, Fratelli Branca se destaca por mantener un nivel de excelencia que marca la diferencia en la industria. Este compromiso se refleja en el uso de ingredientes naturales en su estado puro y en la preservación de las recetas y tiempos de proceso originales. Carolina del Hoyo remarcó que uno de los pilares fundamentales de la compañía es “innovar conservando”. En sus palabras, “la conservación, la preservación de lo que nos hizo distintos, es un sello distintivo que atraviesa toda la cadena de valor, incluso a las personas. Hay una búsqueda por no cambiar lo que nos hace diferentes, pero sí tener una mirada al futuro. Anticiparnos a lo que viene, pero con la filosofía de siempre”.

Pese a las complejidades económicas y los desafíos que enfrentó la industria en 2024, Fratelli Branca reafirma su compromiso con Argentina. “Siendo que hace más de 80 años que operamos en el país, no es la primera crisis que hemos vivido y nuestro compromiso con Argentina se mantiene inalterable”, afirmaron desde la compañía. Además, destacaron que el año pasado realizaron una inversión industrial significativa que eleva los estándares de producción e innovación, fortaleciendo su posición hoy y de cara al futuro.

Fratelli Branca: una visión sostenible hacia 2025 con foco en la carbono neutralidad y la economía circular

Fratelli Branca continúa avanzando en su enfoque sostenible con una meta ambiciosa: reducir aún más su huella de carbono en los próximos años. A partir de 2025, la compañía comenzará a medir la huella de carbono de toda su cadena de valor, incluyendo las emisiones indirectas de proveedores y clientes. Este análisis permitirá trabajar en conjunto para alcanzar una sinergia en la meta común hacia la carbono neutralidad. Paralelamente, la empresa explora alternativas dentro de la economía circular, como el uso de biomateriales derivados de las hierbas empleadas en sus procesos productivos.

De cara al futuro, los directivos proyectan un 2025 como un año de transición para toda la industria. «Tendremos que acomodarnos a algo nuevo», anticiparon. En este contexto, Fratelli Branca buscará recuperar volumen, impulsar su expansión en la región, continuar innovando en productos y fortalecer su marca. “Queremos capacitarnos para ser los mejores líderes que podamos ser en la industria”, concluyeron desde la compañía.

Acerca de Fratelli Branca

En 1845 en Milán, Italia, Bernardino Branca elaboró una bebida que trascendiera su época, su ciudad y a él mismo a la que bautizó Fernet Branca. Ese mismo año nace Fratelli Branca Destilerías en Corso di Porta Nuova, Italia, que, desde hace más de 175 años, produce y distribuye bebidas espirituosas. Hoy posee dos plantas, una en Italia y otra en Argentina. Su amplia línea de productos incluye Fernet Branca, Branca Menta, Antica Formula, Punt e Mes, Vermouth Carpano, Licor de Café Espresso Borghetti, Grappa Candolini, Sambuca Borghetti, Spirito Blu Gin y Sernova entre otras marcas.

Fratelli Branca en Argentina

Debido a la gran aceptación que recibió Fernet Branca en la Argentina, la compañía decidió en 1941, radicarse en el país instalando una importante Planta con el objetivo de elaborar y distribuir localmente sus productos. Así nació en Argentina Fratelli Branca Destilerías S.A. En su Planta y oficinas administrativas construidas en un predio de 30.500 m2. se elabora y embotella Fernet Branca, Branca Menta, Punt e Mes, Vermouth Carpano, Licor Borghetti, Spirito Blu Gin y Sernova Vodka con equipamientos tecnológicos de última generación que permiten ofrecer, como desde hace más de 175 años, una calidad superior con el sello inconfundible de Fratelli Branca. Su distribución alcanza a todo el territorio de la República Argentina. Además, desde 1997, Fratelli Branca Destilerías S.A exporta Fernet Branca, Branca Menta, Punt e Mes y Licor Borghetti a América Latina.

Café Martínez proyecta abrir 40 sucursales en 2025 y refuerza su liderazgo en el mercado de cafeterías

Fuente: MASS Negocios – Con una inversión anual de USD 5 millones en el sistema de franquicias, Café Martínez busca no solo fortalecer su presencia en el país sino también consolidar mercados internacionales clave.

Café Martínez cierra 2024 con 228 sucursales operativas en Argentina, Paraguay, Uruguay y Bolivia, consolidándose como líder en el mercado de cafeterías premium. Este año, la marca sumó 20 nuevas sucursales, alcanzando 208 en Argentina, 15 en Paraguay, 4 en Uruguay y 1 en Bolivia. Este crecimiento fue posible gracias a un sólido modelo de franquicias – del total de sucursales, 203 son operadas por franquicias, y gran parte de los franquiciados cuentan con más de 1 franquicia – y el respaldo de una inversión anual de USD 5 millones.

Durante 2024, la marca no solo amplió su presencia física, sino que también renovó su oferta con productos, manteniendo la calidad de siempre, para cada ocasión de consumo, brindando experiencias memorables a sus clientes. Entre ellos, destacaron los nuevos cafés de origen de Guatemala y El Salvador, que impulsaron un incremento del 8% en las ventas de la categoría en el último trimestre.

En paralelo, la marca reforzó su estructura directiva con la incorporación de nuevos líderes en áreas estratégicas, enfocados en innovación, tecnología y desarrollo de mercados, entre los que se destaca el nombramiento de Leandro Canabe como CEO quien tiene por delante el desafío de liderar la compañía hacia una nueva etapa de crecimiento y consolidación.

«El modelo de franquicias sigue demostrando su robustez, con un 75% de nuestras aperturas impulsadas por franquiciados actuales. Esto habla del éxito y la rentabilidad del negocio para quienes deciden apostar por Café Martínez», destacó Leandro Canabe, CEO de la compañía.

Para 2025, Café Martínez proyecta abrir 40 nuevos locales, fortaleciendo su presencia en ciudades estratégicas, avanzando así en su objetivo de convertirse en una compañía federal. La estrategia actual se centra en fortalecer su alcance en mercados donde ya opera, expandiéndose a ciudades satélites y nuevos puntos estratégicos. Este crecimiento no solo reafirma el compromiso de la marca con el desarrollo local en cada región, sino que también apalanca su expansión en mercados internacionales clave como Paraguay, Uruguay y Bolivia, consolidando su posición como expertos en café.

La expansión planificada estará acompañada por la incorporación de soluciones tecnológicas para optimizar la operación de las franquicias y ampliar su canal digital, que ya representa el 15% de las ventas totales de la marca.

«En 2024, logramos fortalecer nuestra presencia en mercados estratégicos y consolidar una red de franquiciados que siguen apostando por Café Martínez como su mejor elección. De cara a 2025, nuestro objetivo es continuar creciendo con una propuesta que integre tradición e innovación, trabajando juntos para que lo bueno crezca, apoyando a nuestros franquiciados como socios estratégicos y consolidándonos como la opción preferida de nuestros clientes», concluyó Canabe.

Un faro para las marcas propias

Fuente: Info Transporte y LogísticaEn la reciente edición de la Feria de Marcas Privadas de Estados Unidos, se celebró el gran crecimiento que registró el negocio y todo el potencial que tiene.

El Consejo Internacional de la Asociación de Fabricantes de Marcas Privadas (PLMA, por sus siglas en inglés) realizó la Feria de Marcas Privadas de Estados Unidos, en el Grand Ballroom del Hyatt Regency O’Hare, Chicago, entre el 16 al 18 de noviembre últimos.

La edición de 2024 recibió a más de 1.800 expositores de 60 países –un número récord para esta feria-. De Latinoamérica, estuvieron Brasil, Chile, Perú y Argentina, que fue representada por la empresa de inversiones PAMA SA, fabricante de galletitas de hojaldre “Mafalda”.

Un abanico destacado de varias categorías fue la gran atracción. En el rubro de alimentos, las categorías van desde productos estables, snacks y bebidas hasta productos frescos, congelados y refrigerados; mientras que, en “no alimentos”, las categorías abarcan desde belleza, cuidado personal y productos farmacéuticos de venta libre hasta productos para el hogar, utensilios de cocina y cuidado de mascotas.

La vigencia de esta feria está respaldada por la actualidad y los desafíos que plantean, la importancia de sus protagonistas y la influencia que marca para la industria. Se trata del evento del sector que brinda acceso al creciente mercado de marcas privadas en ese país y Canadá.

En sus salones, participan compradores de los principales supermercados, cadenas de farmacias, tiendas de conveniencia, minoristas en línea, importadores, exportadores, mayoristas, tiendas de descuento, entre otros ítems. Los expositores van desde pequeñas y medianas empresas hasta fabricantes de marcas reconocidas que también suministran marcas propias.

Diferenciales
Sin dudas, las marcas propias de las cadenas tiendas son un “fenómeno”. Se consolidan en el mercado con nuevos formatos y plataformas, expansión y rediseño de tiendas, estrategias de comercialización y promoción. Además, ofrecen a los minoristas puntos de diferenciación, ventaja competitiva, una respuesta ágil a las necesidades cambiantes de los compradores, una gestión eficaz mayor, una gestión eficaz y logran lealtad por parte del consumidor.

Según PLMA, en los últimos cuatro años, las ventas anuales de marcas de tiendas aumentaron un 34%. En 2023, fueron de US$ 236 mil millones, un aumento de $10.000 millones con respecto del año anterior, lo que alcanzó un máximo histórico, también en unidades. Los rubros líderes fueron Belleza (subió un 11%), Alimentos generales (10%), Bebidas (9%) y Cuidado del hogar (9%). Luego, se ubicaron Congelados (subió un 4%), Mercancía general (4%) y Refrigerados (2%).

Oportunidades
Dave Rinaldo, presidente de la cadena de supermercados ALDI en Estados Unidos, con sede en Batavia, Illinois, fue el orador principal del último encuentro. El directivo puntualizó cinco prioridades para este negocio: obsesionarse con la calidad; innovar y entusiasmar; controlar los costos; no jugar; y mantener a los compradores en el centro. Al respecto, aseguró que las marcas blancas siguen siendo un negocio grande y en crecimiento, se convirtieron en marcas independientes en lugar de alternativas de menor precio, y su creciente demanda se refleja en el éxito de los supermercados que se especializan en marcas privadas y surtidos limitados.

Su discurso se centró en las formas en que los minoristas y los fabricantes pueden seguir impulsando el auge de las marcas privadas, ya que los compradores siguen hambrientos de valor.

Al respecto, dijo: “Este es un momento crítico para nuestra industria, y tenemos algunas oportunidades reales como industria. Creo que realmente hemos dado un giro y los compradores saben que no tienen que sacrificar la calidad para obtener los ahorros que buscan. “Casi el 50% de los estadounidenses dejaron de comprar marcas conocidas el año pasado, lo que representa un aumento del 11% con respecto al año anterior”, señaló durante su presentación de una hora.

Rinaldo también mencionó, ante una audiencia de unos 1.500 profesionales de la industria, la necesidad de que el supermercado y los proveedores de productos fortalezcan sus relaciones. Por otra parte, enfatizó que un fabricante no debería sacrificar la calidad del producto para aumentar los márgenes o alcanzar un precio determinado.

“Hay que trabajar para reducir los costos operativos y nosotros debemos trabajar para reducir el costo del producto”, dijo. “Los minoristas deben aprovechar esos ahorros y deben invertirlos. Cuando aprovechamos esa brecha de valor al máximo, ganamos todos”, agregó el directivo.

Valor diferenciado
Desde GS1 mencionaron a Info Transporte & Logística que la “Feria PLMA en Estados Unidos siempre es una referencia global para el sector de las marcas propias. Este año no fue la excepción”, y agregaron: “Observamos una evolución clara en la sofisticación de las marcas propias, que han dejado de ser una simple alternativa económica para convertirse en propuestas de valor diferenciado. Las tendencias que predominan incluyen productos premium, sustentabilidad, personalización y una apuesta fuerte por la innovación tecnológica en la cadena de valor”.

“Nos llamó la atención cómo los minoristas y fabricantes están utilizando tecnologías avanzadas, como inteligencia artificial y análisis de datos, para identificar necesidades específicas de los consumidores y optimizar tanto el desarrollo como la comercialización de sus productos. Esto refuerza nuestra visión de que la colaboración y la estandarización son claves para escalar estas iniciativas, algo que promovemos activamente desde nuestra organización”, destacaron desde la entidad.
Respecto del desarrollo de las marcas propias en la Argentina, desde GS1 aseguraron que “el negocio tiene un futuro prometedor, impulsado por la necesidad de los consumidores de encontrar alternativas accesibles y confiables frente a los desafíos económicos. Sin embargo, el crecimiento no solo vendrá de productos de bajo costo. Estamos viendo cómo los consumidores locales también buscan calidad, innovación y productos alineados con valores como la sustentabilidad y la producción responsable”.

En esa línea, explicaron: “El desafío para las marcas propias en nuestro país será diferenciarse. Para ello, la digitalización y el uso de datos serán fundamentales. Desde GS1 Argentina, creemos que herramientas como GS1 Negociar, que conecta a pymes con cadenas de supermercados, serán catalizadoras en este crecimiento. Además, las tendencias globales nos indican que apostar por categorías como alimentos saludables, cosmética natural y productos eco-friendly puede marcar una ventaja competitiva”.

Por último, concluyeron: “Las marcas propias tienen el potencial de evolucionar hacia un modelo más colaborativo entre fabricantes y retailers, con una apuesta por la innovación y la agilidad. En GS1 Argentina, estamos comprometidos a seguir ofreciendo soluciones que impulsen esta transformación, fomentando estándares y plataformas que faciliten la integración de todos los actores del ecosistema”.
En definitiva, la Feria de Marcas Privadas de Estados Unidos señala un camino a nivel internacional. El desafío es desarrollar este negocio que tiene un gran potencial. Las oportunidades están listas para entrar en movimiento.

Recientemente se lanzó Marcas Propias Latam Fórum Argentina, que tendrá su primer encuentro anual en el país el 16 de septiembre de 2025, en Goldencenter, Avenida Intendente Guiraldes y Avenida Cantilo, Ciudad de Buenos Aires.

Arrancaron haciendo obleas con una máquina de un depósito y hoy exportan a varios destinos de Latinoamérica

Fuente: La Nación – Producen unos 400.000 cubanitos al año y se preparan para multiplicar por tres ese volumen. Lanzaron un alfajor de obleas.

CÓRDOBA.- Ivo Kraljev y Gabriel Freites son amigos y, en 2015, eran compañeros de estudios en la licenciatura en Administración de Empresas Hoteleras en Rosario. Buscaban una manera de generar ingresos y se les ocurrió que una máquina de hacer obleas que estaba en un depósito de la familia Freites (tenían una panificadora y vendían insumos) podía servirles. Echaron mano a un recetario artesanal del abuelo de Gabriel, quien tenía experiencia en la industria heladera. Ese fue el origen de Arbanit Fellow, la productora de cubanitos que hace 400.000 unidades y exportan a Guatemala, Aruba, Paraguay y Uruguay. Están en negociaciones con Chile y Perú.

“Queríamos tener un negocio que nos permitiera tener ingresos para mantenernos y viajar -cuenta Kraljev-. Con nuestra empresa pudimos cumplir ambos objetivos. A la receta original la fuimos aggiornando y adaptándola. El papá de Gabi fue el que nos disparó la idea, no empezamos con la visión que tenemos hoy. Teníamos 19 y 21 años, no hicimos un análisis de mercado, sino que se dio una oportunidad”.

Arrancaron produciendo cubanitos, los que vendían en los parques de Rosario ellos mismos, después sumaron almacenes, kioscos. Después hicieron una temporada en la costa. “Hicimos la facultad del emprendedurismo -subraya-. Hoy tenemos una planta de 600 metros cuadrados y nos estamos mudando a una tres veces más grande para llegar a 1,2 millones de unidades anuales”. En el mercado local están en más de 4.000 puntos de venta.

En el comienzo hicieron dulce de leche, pasta de maní, pasta de avellana. Otros dos sabores – sambayón y chocolate- quedaron en el camino porque no tenían la demanda necesaria. Ahora están por sacar pistacho y ya lanzaron el primer alfajor de obleas de la Argentina.

En la actualidad cuentan con tres líneas diferentes. La clásica con los rellenos de pasta de maní, avellana y dulce de leche; la línea vegana “ArbaVeggie” bajo el concepto N.O.S. (Nuevos y Osados Sabores) a base de harina integral y rellenos de pasta de marroc, café y cacao; y la línea ArbaFruit rellenos de pasta de frutilla y de limón.

A la línea vegana la fortifican con calcio, proteína de arveja y vitaminas B6/B12 para cubrir los déficits de los veganos. La presentaron en Anuga, la feria de alimentos más relevante a nivel global, y formaron parte del “Amuga Innovation Taste”, junto con los productos más innovadores del mundo en alimentos.

Para el packaging eligieron colores típicos para un “producto creativo, premium y que generase felicidad al consumirlo: el negro y el amarillo”. El nombre de la empresa les llevó más tiempo y debates. Terminaron eligiéndolo por una composición, “Ar” por Argentina, “banit” por cubanito y fellow por compañero en inglés. Están convencidos de que los distingue, sus productos son “compañeros de momentos”.

Kraljev explica que la empresa se maneja con una estrategia típica de las start ups: “Tenemos una idea, salimos y empezamos a ofrecer al público sin decir nada y vamos chequeando los comentarios, viendo los que están fuera de lo que esperábamos”. Para crecer fueron reinvirtiendo toda la ganancia. Durante seis añosno sacamos un peso y ahora el 90% lo seguimos dejando”.

La ampliación de la producción la financiarán con inversores que se interesaron en la empresa. “Nuestra identidad es la oblea -detalla- pero tenemos unos 18 nuevos productos para ir lanzando, entre los que también hay los que no llevan oblea. Hemos mantenido reuniones con cadenas de retail de Latinoamérica que están interesadas; se vienen meses de decisiones claves”.

Los jóvenes insisten en que, desde el origen, tuvieron la idea “de la Argentina al mundo”, de convertirse en “una marca de referencia que identifique a este tipo de productos; subirnos al barco de empresas que ya tienen nombre propio afuera como Arcor, Rapa Nui, Havanna”.

El emprendedor enfatiza que el comercio exterior es “un proceso lento, largo” y para poder ir encontrando mercados participan en rondas de negocios, en la Semana Comex, en ferias de alimentación como la de Manaos (Brasil) y la Anuga (Alemania); en los encuentros que impulsa Santa Fe. “Sembramos para el futuro, ese es el concepto”, sintetiza.

Subraya que, después de que la Argentina ganara el Mundial de Qatar, los productos tradicionales generan más interés. “El dulce de leche se busca, lo mismo los alfajores y la yerba mate. Es una oportunidad enorme para aprovechar”, precisa. Por el momento, los rellenos con los que trabajan son “globales” pero están “abiertos a cambiar, a adaptar”. Aprovechan la participación en misiones comerciales para analizar esas alternativas, pero hasta el momento no hay un mercado que les demande nada en particular.

“Emprender surgió como una serendipia -dice Kraljev-. No era lo que estaba buscando pero sí me hizo reconocer fortalezas propias y debilidades y me volqué de lleno. Empecé la carrera universitaria después de volver de jugar al fútbol en Europa y elegí la licenciatura porque tenía que ver con la posibilidad de viajar. Nuestra empresa también nos permite hacerlo, conocer culturas, analizar las preferencias de los mercados”.

Por Gabriela Origlia

LA NACION y Galicia reconocieron a las Pymes que brillaron en 2024

Fuente: La Nación – En esta nueva edición, se distinguieron a los emprendedores que innovan de manera constante, desarrollan nuevos modelos de negocios y marcan la diferencia en un mundo cada vez más competitivo y globalizado.

La resiliencia es una característica fundamental para las pequeñas y medianas empresas del país, verdaderos motores de la economía que, día a día, se enfrentan a los desafíos coyunturales y a un mundo de negocios cada vez más globalizado y competitivo. En este contexto de incertidumbre, las pymes argentinas se siguen adaptando a los cambios vertiginosos del mercado y a las exigencias y necesidades de los consumidores, transformando sus modelos de negocios, innovando y aprovechando las oportunidades que se presentan en su camino para crecer y expandirse en el ámbito internacional.

Los cuatro ganadores en las distintas categorías del Premio a la Pequeña y Mediana Empresa, organizado por LA NACION y Galicia
Los cuatro ganadores en las distintas categorías del Premio a la Pequeña y Mediana Empresa, organizado por LA NACION y GaliciaFabián Malavolta

Este empuje debe ser reconocido. Por ello, Galicia y LA NACION volvieron a destacar a aquellos proyectos que marcaron la diferencia durante 2024 en el marco de una nueva edición del Premio a la Pequeña y Mediana Empresa: una distinción que busca subrayar el empeño de los emprendedores argentinos, visibilizar su trabajo e inspirar a otras organizaciones a apostar por el futuro.

En esta nueva edición de la entrega del galardón, un selecto grupo de expertos tuvo la tarea de otorgar los premios y distinciones en cuatro categorías específicas: Transformación comercial, Liderazgo productivo, Espíritu emprendedor y Expansión global. Entre los ganadores de las diferentes ternas, también se eligió el premio de Oro; además del Reconocimiento Galicia al poder de trascender.

El jurado de la distinción estuvo integrado por José del Río, director de contenidos de LA NACION; Santiago García del Rio, Senior Manager de Negocios y Pymes de Banco Galicia; Silvia Torres Carbonell, directora del Centro de Enterprenurship IAE, Guillermo Oliveto, fundador y CEO de Consultora W y Almatrends Lab; y Martín Castelli, presidente de Todomoda e Isadora.

Un encuentro en el que todos fueron protagonistas
Un encuentro en el que todos fueron protagonistasFabián Malavolta

Por su parte, German Ghisoni, gerente de Banca Minorista de Banco Galicia, tuvo a su cargo la apertura del evento, destacando el gran trabajo de los nominados y el desafío del jurado al momento de elegir a los “mejores” de este año: “Las pymes son un ejemplo de tener una pasión por lo que hacen. Son un símbolo de poder alcanzar los sueños”.

Los ganadores, categoría por categoría

1. Expansión global

Esta categoría puso el acento en aquellas empresas o entidades que apostaron al mundo, posicionando sus productos en el mercado internacional. Organizaciones que lograron expandir su presencia y operaciones a nivel global, estableciendo conexiones efectivas y sostenibles que trascienden las fronteras, a través del uso innovador de tecnologías, infraestructuras y estrategias que permiten la integración y colaboración; impulsando la comunicación, el comercio y el intercambio cultural a escala mundial.

Matías Pons Lezica Líder de Comercio Exterior de Galicia, quien le entregó el reconocimiento a Alberto Patrón, CEO de Condor Technologies
Matías Pons Lezica Líder de Comercio Exterior de Galicia, quien le entregó el reconocimiento a Alberto Patrón, CEO de Condor TechnologiesFabián Malavolta

El premio se lo llevó Condor Technologies, una compañía de innovación, tecnología y servicios, enfocada en las telecomunicaciones, que cuenta con clientes en más de 20 países. En los últimos años logró expandirse fuera de Latinoamérica, accediendo a mercados como el Reino Unido, Alemania y Estados Unidos. Matías Pons Lezica, lider de Comercio Exterior de Banco Galicia, le entregó el premio a Alberto Patron, CEO de la empresa, quien reflexionó al recibir el galardón: “Este tipo de distinciones impulsan a seguir adelante. Nuestro mayor desafío siempre fue generar confianza. El talento argentino es valorado a nivel internacional; somos el país con más unicornios en América Latina. Este año, nuestro objetivo es expandirnos hacia Asia”.

https://youtube.com/watch?v=RNcR_n2tVzA%3Ffeature%3Doembed

La mención especial en esta categoría fue para Tecnología Pérez S.A., una pyme dedicada a la fabricación de repuestos alternativos y accesorios que mejoran el rendimiento de las cosechadoras. En el año 2000 comenzaron la expansión global para comercializar sus productos en el mundo, y hoy, tras dos décadas de esfuerzo y dedicación, sus repuestos llegan a lugares como Ecuador, Perú, Colombia, Estados Unidos, Sudáfrica, España, Ucrania, Rusia y Australia. Matías Pons Lezica fue el encargado de otorgar la estatuilla a Juan Carlos Pérez, actual presidente de la compañía.

Juan Carlos Pérez, actual presidente de Técnología Pérez S.A.
Juan Carlos Pérez, actual presidente de Técnología Pérez S.A.Fabián Malavolta

2. Espíritu Emprendedor

En esta oportunidad se reconoció a las pequeñas y medianas empresas que han demostrado un espíritu emprendedor excepcional; caracterizado por su capacidad de identificar oportunidades de mercado, superar los desafíos coyunturales y desarrollar modelos de negocios sostenibles y escalables. Esta categoría también busca destacar su enfoque innovador en la creación o mejora de productos, servicios o procesos, que aporten un valor diferencial a distintos sectores e industrias.

La pyme ganadora fue Babasal SRL, creada, inicialmente, como una empresa de representación comercial para distintas marcas de consumo masivo. La vocación emprendedora de los hermanos Javier e Ignacio Basaldúa fue más allá, y lograron construir su propia fábrica de jugos, leches reconstituidas, leches vegetales y otros alimentos envasados. Hoy envasan sus marcas y las de terceros, manejando una variedad de más de 20 matrices distintas de productos elaborados bajo los mejores estándares de calidad.

Manuela Fuertes, de LA NACION, Javier Basaldúa, socio gerente de Babasal SRL y Silvia Torres Carbonell, directora del Centro de Entrepreneurship del IAE
Manuela Fuertes, de LA NACION, Javier Basaldúa, socio gerente de Babasal SRL y Silvia Torres Carbonell, directora del Centro de Entrepreneurship del IAEFabián Malavolta

Manuela Fuertes, gerente de Ventas de LA NACION, y Silvia Torres Carbonell, directora del Centro de Enterprenurship IAE le entregaron el premio a Javier Basaldúa, socio gerente de esta pyme, quien destacó: “Somos dos hermanos que vimos una oportunidad en el mercado de bebidas. Invertimos en una planta y, en un momento clave, decidimos dar el gran salto. Entendemos que el cambio de reglas es parte del juego. Ser emprendedores significa adaptarnos todos los días a nuevas condiciones. Una pyme implica reinventarse constantemente, y creo que eso es parte de un gran sueño. Lo que nos distingue es precisamente nuestra capacidad de transformación”.

https://youtube.com/watch?v=7ZhplnGyNAQ%3Ffeature%3Doembed

La mención especial de este rubro fue para Kamarán, un emprendimiento pionero, impulsado hace apenas un par de años por Walter Sidler, socio fundador e ingeniero industrial que creó un kayak-catamarán inflable de fácil transporte, realizado con materiales argentinos de primera calidad, único en el mercado. De a poco, esta pyme familiar va sumando reconocimientos y adeptos en todo el país; y ya planean el futuro, proyectando posicionarse en el segmento de ventas mayoristas. Manuela Fuertes y Silvia Torres Carbonell le entregaron el premio a Sidler.

Walter Sidler, socio fundador e ingeniero industrial de Kamarám
Walter Sidler, socio fundador e ingeniero industrial de KamarámFabián Malavolta

3. Liderazgo Productivo

Esta categoría se enfoca en reconocer y visibilizar el trabajo de esas pequeñas y medianas empresas dedicadas a la producción y manufactura de bienes con un gran valor agregado. Emprendimientos que, durante los últimos años, demostraron una destacada capacidad para innovar, optimizar sus procesos productivos, y mantener altos estándares de calidad; todo ello mientras enfrentan los retos del mercado y la coyuntura actual.

Santiago Traynor de LA NACION, Edmundo Salvía, socio gerente de Plasticraft y Martín Castelli, de Todo Moda e Isadora
Santiago Traynor de LA NACION, Edmundo Salvía, socio gerente de Plasticraft y Martín Castelli, de Todo Moda e Isadora

Santiago Traynor, gerente de Negocio Eventos y Content Lab de LA NACION; y Martín Castelli, presidente de Todomoda e Isadora, estuvieron a cargo de entregar el galardón a Edmundo Salvía, socio gerente de Plasticraft, una pyme con más de 20 años de experiencia en matricería e inyección de termoplásticos que, desde el año 2003, construye su filosofía basada en tres ejes fundamentales: la calidad, la innovación y el compromiso. Su visión de futuro se hace realidad incorporando robótica industrial y nueva tecnología, convirtiendo a la empresa en un súper-proveedor.

https://youtube.com/watch?v=UvFffWE9hKQ%3Ffeature%3Doembed

Esta historia comenzó como un proyecto familiar, que en 2008 tomó la decisión de profesionalizarse. La implementación de la robótica fue inicialmente mal recibida, pero con el tiempo se entendió que era un paso necesario para mejorar. Lograr una alianza internacional fue motivo de orgullo: hoy somos representantes de JSW, una de las matricerías más grandes de China, que abastece a empresas como Electrolux. Frente al cambio que está atravesando el país, nuestro objetivo es explorar nuevas oportunidades de negocio, incluyendo la exportación y la fabricación de un producto propio, destacó Salvía al recibir el premio.

Matías de la Fuente, líder de automatismo de AFG Ingeniería SRL
recibió la mención "Liderazgo productivo"
Matías de la Fuente, líder de automatismo de AFG Ingeniería SRL recibió la mención «Liderazgo productivo»Fabián Malavolta

AFG Ingeniería SRL se quedó con la mención especial en este rubro. Se trata de una empresa dedicada a la industria 4.0, fundada en Rosario en el año 2004. Actualmente, cuentan con más de 130 colaboradores que crean soluciones especiales para la industria en general, a través de celdas robotizadas y medios de transporte inteligentes. Su amplia experiencia está marcada por su trabajo en la industria automotriz, pero buscan posicionarse en otros sectores, como la actividad frigorífica, las industrias cárnica, avícola y láctea, y toda la cadena alimentaria en general. Santiago Traynor y Martín Castelli le entregaron este galardón a Matías de la Fuente, líder de automatismo.

4. Transformación Comercial

Esta última categoría puso el foco en esas empresas y proyectos que apostaron por el cambio y transformaron su estrategia de negocios, adaptándose a las necesidades de un mercado en constante evolución y a las expectativas de sus consumidores. Desde comercios tradicionales que sumaron plataformas digitales hasta la integración de nuevas tecnologías y el crecimiento del e-commerce; todo está contemplado en este reconocimiento que destaca los cambios más significativos en el sector comercial.

La pyme galardonada fue Hábika Construcción Modular. Santiago García del Rio, Senior Manager de Negocios y Pymes de Banco Galicia, le entregó el premio a Georgina Ocaña, gerente general de esta empresa cordobesa con llegada a todo el país, que aplica tecnología e innovación para lograr hábitats modulares inteligentes, rápidos y sustentables. Creada en el año 2021, la pyme desarrolla módulos destinados para infinitos usos, aplicaciones y posibilidades, adaptables a las diversas necesidades y formas de habitar de cada individuo.

Santiago García del Rio, Senior Manager de Negocios y Pymes de Banco Galicia junto a Georgina Ocaña, CEO de Hábika Construcción Modular
Santiago García del Rio, Senior Manager de Negocios y Pymes de Banco Galicia junto a Georgina Ocaña, CEO de Hábika Construcción Modular Fabián Malavolta

“Nos dedicábamos a la construcción tradicional, pero decidimos dar el paso hacia la construcción modular. Detectamos numerosos problemas en los métodos convencionales y desarrollamos una solución habitacional rápida y eficiente: viviendas que se fabrican en planta y se trasladan listas para ser instaladas en el lugar de destino. Es una empresa liderada por mujeres, donde empezamos siendo dos y después se fueron sumando más personas. Depende de la casa, el tiempo de construcción puede ser de 60 a 120 días. También tenemos proyectos para Vaca Muerta. Hicimos un proyecto modelo en 2021 y con ese modelo viajamos por la Argentina mostrando que era la construcción modular. Hoy estamos en Córdoba pero queremos entregar proyectos en toda la Argentina”, destacó Ocaña tras recibir el premio.

https://youtube.com/watch?v=zGuK7vuN5MA%3Ffeature%3Doembed

La mención especial de esta categoría quedó en manos de Delfi IA a la Moda, una startup phygital de Fashion Tech, fundada en 2024, que potencia tiendas de moda, tanto online como físicas, mediante asistentes virtuales inteligentes y análisis avanzado de datos. Esta app permite crear un Vendedor IA especializado en moda con inteligencia artificial generativa, integrando todos los canales de comunicación para proporcionar a los clientes la información que buscan al instante. Santiago García del Rio fue el encargado de entregar el premio a Ezequiel D’Amico.

Ezequiel D'Amico, cofundador Delfi: IA a la Moda
Ezequiel D’Amico, cofundador Delfi: IA a la ModaFabián Malavolta

Reconocimiento al poder de trascender

Más allá de las categorías principales, Banco Galicia otorgó una mención especial a Tiendas San Juan, para destacar la trayectoria y el traspaso generacional de esta empresa familiar que ha logrado mantener su relevancia y expansión a lo largo de más de 80 años, combinando tradición, esfuerzo y adaptación. La empresa, dedicada a la venta de indumentaria y ropa blanca hasta muebles y decoración, nació con un pequeño local en Salta. Hoy, tiene tres sucursales en Salta y Tucumán, emplea a 180 personas y es todo un símbolo del noroeste argentino que no solo comercializa productos, sino que crea experiencias, marcando la vida de las personas.

Simón Eliel Zeitune, gerente general de Tienda San Juan
Simón Eliel Zeitune, gerente general de Tienda San JuanFabián Malavolta

Gonzalo Martínez Casas, gerente regional de Banca Empresas del Banco Galicia, le entregó la distinción a Simón Eliel Zeitune, gerente general, quien agradeció: “Nuestra historia comenzó hace 80 años en la provincia de Salta, con un pequeño local dedicado a la venta de telas y ropa. Con el tiempo, Tiendas San Juan fue creciendo hasta convertirse en una marca con presencia en Salta, Tucumán y una notable influencia en todo el NOA. Este crecimiento fue posible gracias al compromiso de nuestros equipos en Salta, Buenos Aires y Tucumán. Merecen una mención especial Marcos Zeitune y Héctor Zulic, quienes fueron pilares fundamentales en el desarrollo de la empresa. También quiero agradecer al Banco Galicia, que nos ha acompañado desde el inicio, y al diario LA NACION, cuyo respaldo nos impulsa a seguir creciendo”.

Premio Oro

La nueva edición del Premio a la Pequeña y Mediana Empresa concluyó con la entrega del galardón de Oro, elegido entre todos los ganadores de la jornada. Francisco Seghezzo, CEO de LA NACION, hizo entrega de la distinción 2024 para Babasal SRL.

Los hermanos Basaldúa se llevaron el oro por la empresa que crearon Babasal
Los hermanos Basaldúa se llevaron el oro por la empresa que crearon Babasal
https://youtube.com/watch?v=6ngZH2UnYKU%3Ffeature%3Doembed

“Estoy sorprendido. Siempre mi madre se ponía orgullosa cuando salía una nota de nosotros en el diario. Lamentablemente nos dejó hace seis meses pero hoy estaría muy contenta. Todo esto se logró gracias a las 58 familias que trabajan”.

Inforest global: la pyme que exporta el 70% de su producción a los cinco continentes

Fuente: Punto A Punto – Desde Alta Gracia, esta pyme se especializa en equipamiento para el combate de incendios forestales y estructurales. Con exportaciones que llegan a cinco continentes, Inforest combina innovación, calidad y un profundo compromiso con la protección ambiental y la seguridad.

Con sede en Alta Gracia, Córdoba, Inforest es una pyme argentina que se especializa en la producción y comercialización de equipamiento para el combate de incendios forestales, estructurales y de rescate. Fundada en plena crisis de 2001 por Miguel Peláez, la empresa se ha consolidado como un referente del sector, llevando su innovación más allá de las fronteras nacionales.

El portafolio de Inforest incluye mochilas ignífugas, herramientas manuales, kits de motobombas, equipos de agua y ropa especializada para protección personal. Según Peláez, “el 85% de nuestro mercado está enfocado en el combate de incendios forestales, equipando de pies a cabeza a quienes enfrentan el fuego”.

Entre los productos destacados se encuentran mochilas manuales para transportar agua y soluciones que permiten transformar pickups en pequeñas autobombas para intervenciones rápidas. “Cubrimos todas las necesidades en incendios forestales y desarrollamos nuevos elementos en función de las demandas del terreno”, explica el titular de la empresa.

Un modelo de negocio que cruza fronteras

El principal cliente de Inforest en Argentina es el Estado, a través de organismos como Parques Nacionales, gobiernos provinciales, asociaciones de bomberos voluntarios y empresas privadas del sector forestal. Este modelo de negocio se replica internacionalmente, trabajando con distribuidores exclusivos en países como Brasil, Estados Unidos, Canadá y varias naciones de Europa.

Desde 2021, Inforest cuenta con una filial en España, desde donde se acondicionan y distribuyen los productos fabricados en Argentina al mercado europeo. Este paso estratégico ha consolidado su presencia global, logrando exportar el 70% de su producción a los cinco continentes.

Crecimiento y reconocimiento

Con un equipo de 25 colaboradores directos y 15 indirectos, la fábrica de Inforest en Alta Gracia combina tecnología y experiencia para satisfacer las más altas exigencias del sector. La calidad de sus productos cuenta con certificaciones internacionales, lo que ha permitido a la empresa recibir importantes reconocimientos, como el Premio Día de la Industria otorgado por el Gobierno de Córdoba y el premio a la Pyme del Año de Punto a Punto.

Proyectando el futuro

Inforest es un ejemplo de cómo la innovación y la resiliencia pueden surgir en contextos de crisis. Su modelo de negocio, orientado a satisfacer las necesidades locales e internacionales, sigue evolucionando en un sector crítico para la preservación ambiental y la seguridad humana.

La empresa continúa apostando por el desarrollo de soluciones innovadoras para enfrentar los desafíos del cambio climático, consolidándose como un actor clave en la lucha contra los incendios forestales en todo el mundo.

Una pyme argentina demandó a la multinacional Mahle por u$s 10,4 millones

Fuente: Cronista – Arosa, que produce aros de pistón, le había comprado una planta a la compañía alemana en Rosario. Ahora reclama daños y perjuicios y asegura que hubo una maniobra ilegítima para que se deterioran las maquinarias.

En 2010, la pyme Arosa, dedicada a la fabricación de aros de pistón, compró la planta que la alemana Mahle había puesto en venta en Rosario. La compañía multinacional se había hecho de las instalaciones tras haber adquirido los bienes de la quiebra internacional de Dana Corporation, en 2007. Sin embargo, los conflictos sindicales constantes hicieron que en 2009, la autopartista tomara la decisión de irse del país. Su idea original era trasladar la maquinaria a Brasil, pero el gobierno de Cristina Kirchner intervino para que la producción quedara en la Argentina en manos de otra empresa.

«Mahle cerró sus operaciones en la Argentina, indemnizó a los 550 empleados y empezó a buscar un comprador- Ahí es donde entramos nosotros, que ya producíamos aros de pistón, pero en una escala mucho menor. Junto con un socio brasileño y tras un año de negociaciones compramos la maquinaria por u$s 3,4 millones y enseguida empezamos a producir en esa misma planta, aunque el terreno seguía perteneciendo a Mahle. En los primeros dos años facturamos u$s 4 millones y estábamos usando apenas el 40% de la capacidad instalada», explica Jorge Basualdo, CEO de Arosa.

El empresario relata que los problemas empezaron en 2016, con el cambio de gobierno. Los incrementos en los costos de los servicios públicos los golpearon muy fuerte y a ello se le sumó la competencia con los productos importados. Con este panorama, la empresa se empezó a atrasar en los pagos que todavía debía hacerle a Mahle. Además de esta deuda, la firma había tomado un préstamo con el Banco Nación. Para evitar que la situación escalara, la compañía decidió entrar en concurso preventivo.

El proceso judicial terminó en forma exitosa. Se había acordado reducir la deuda al 60% y extender el plazo de pago a 15 años, con un período de gracia de dos años. Tras la homologación del concurso, Arosa entregó el predio donde funcionaba la planta a Mahle, con la intención de mudar la maquinaria a otro terreno, más pequeño, y retomar la producción.

El comienzo del derrotero

«Esto fue el 1 de marzo de 2019. Cuando a los 30 días quisimos hacer la mudanza, no nos dejaron ingresar. Durante dos años Mahle nos impidió retirar las máquinas, que eran nuestras. Ellos eran solamente depositarios judiciales. Pudimos entrar el 2 de marzo de 2019 y ahí descubrimos que se había robado todo el stock, los cables y todos los equipos de producción estaban destrozados«, agrega Basualdo y detalla que Mahle argumentó que la compañía de seguridad que habían contratado solo ponía una persona por turno, que no podía controlar todo lo que pasaba en la planta.

Sin capacidad de empezar a producir, Arosa no tenía posibilidad de cumplir con el acuerdo de pago. Frente a esta situación, Mahle pidió la quiebra de la compañía y los bienes fueron rematados por apenas u$s 30.000.

Así se encontraban las maquinarias cuando Arosa pudo reingresar a la planta

«La única explicación que encontramos es que Mahle generó el año a propósito para no perder el mercado argentino. Por ese motivo iniciamos una demanda por daños por un total de u$s 6,4 millones y una querella penal por defraudación contra los directivos argentinos de la compañía, Salvador Fornieles e Ivan Piacenzotto», agregó.

El juicio penal estaba previsto que se realizara en noviembre de 2023, pero tras varias postergaciones, ahora se fijó fecha para el mes próximo. En la demanda por daños, ya se realizó el peritaje, que elevó el monto a u$s 10,4 millones. Todo esto sin contar el lucro cesante. Ahora los abogados de Arosa ya están en condiciones de pedir sentencia, donde esperan que el resarcimiento se eleve a cerca de u$s 20 millones.

«Todo parece indicar que el fin no está lejos. El proceso se hizo muy largo. No puedo entender cómo una multinacional se tomó el trabajo de dejar que se rompieran los equipos solo para mantener el mercado argentino. Somos la única fábrica de aros del país», cerró Basualdo.